Hecho con:
Cocina con Papa Mexicana
RECETARIO
Papas al Curry
Antojitos
Sencilla y sabrosa, esta papa de preparación sencilla es perfecta para toda hora.
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Porciones:
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Tiempo:
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INGREDIENTES
- 2 tazas de papas mexicanas
- 1 taza de caldo de pollo
- 1 cucharadita de curry en polvo
- 1 pizca de azafrán
- 1 cucharadita de perejil picado
- Sal y pimienta
PROCEDIMIENTO
1. Corte la papa en trozos medianos.
2. Mezcle todos los ingredientes en una cacerola, exceptuando el perejil, y deje que hierva.
3. Tape y cueza a fuego lento durante 15 minutos.
4. Espolvoree el perejil y sirva.
5. Papas al Curry Ingredientes: 2 tazas de papas mexicanas 1 taza de caldo de pollo 1 cucharadita de curry en polvo 1 pizca de azafrán 1 cucharadita de perejil picado Sal y pimienta Preparación: Corte la papa en trozos medianos.
6. Mezcle todos los ingredientes en una cacerola, exceptuando el perejil, y deje que hierva.
7. Tape y cueza a fuego lento durante 15 minutos.
8. Espolvoree el perejil y sirva.
TIP
Papas al Vapor con Mantequilla y Hierbas Finas
Papa completa de preparación sencilla, ideal para la semana.
Papas Rellenas de Picadillo
Sencilla y casera, esta papas rellenas al horno es perfecta para la comida de diario.
Sopa de Papa y Poro
Esta sopa sustanciosa es de cocción suave, perfecta para una cena reconfortante.
Papas a la Mantequilla con Limón
Papa sabrosa, de preparación sencilla, ideal para un antojo casero.
Huevos Revueltos con Papa y Salsa de Chile Catarina
Huevos revueltos con papa y salsa casera, en sartén, ideal para la comida de diario.
Papas Rellenas de Champiñón con Elotes Miniatura
Esta papas rellenas contundente es de acabado dorado, perfecta para compartir en familia.
Aguachile de Papa con Mango
Sencilla y completa, esta aguachile de preparación sencilla es perfecta para la semana.
