Hecho con:
Cocina con Papa Mexicana
RECETARIO
Botana de Papa con Salmón
Botanas
Esta botana ligera es lista en minutos, perfecta para reuniones.
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Porciones:
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Tiempo:
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INGREDIENTES
- 2 papas mexicanas chicas
- 1 paquete de salmón ahumado de 380 g
- 1 lata de crema ácida
- 1 lata de caviar
- 1 lechuga escarola
PROCEDIMIENTO
1. Pele las papas y córtelas en tiras finas, forme rejillas y fríalas en poco aceite.
2. Coloque sobre una reja de papa una porción de salmón ahumado, un poco de crema ácida, caviar y lechuga.
3. Ponga una segunda reja de papa y repita el paso anterior.
4. Termine con una raja de papa y decore con crema ácida y caviar.
TIP
Sopa de Papa con Brócoli
Una opción ideal para cenas ligeras: sopa suave de preparación sencilla.
Sopa Cremosa de Papa con Champiñon, Tocino, y Perejil Frito
Sopa cremosa suave en sartén, ideal para cenas ligeras.
Papas Salteadas con Zanahoria y Calabacita
Perfecta para compartir en familia, esta papa contundente en sartén.
Hotcakes de Papa Acompañados de Tocino y Huevo Estrellado
Hotcakes casera en sartén, ideal para la comida de diario.
Papas Gratinadas con Jitomate
Papa confortante, de acabado dorado; perfecta para un día ajetreado.
Sopa de Cebolla con Papa
Esta sopa reconfortante es de acabado dorado, perfecta para días frescos.
Tostadas Papas a la Mexicana
Tostadas antojable en sartén, ideal para reuniones informales.
